Maščobne nečistoče v odtokih lahko zamašijo lumen cevi in povzročijo zamašitev. Maščobne kisline povzročajo rjo in uničujejo cevi, zaradi česar napeljava ne deluje. Težavo rešujemo s posebnimi napravami – lovilci maščob, ki so priključeni na kanalizacijo.
Področje uporabe lovilcev maščob
Pomembna funkcija lovilca maščob je filtriranje odpadne vode pred maščobnimi, oljnimi nečistočami in trdimi delci, ki onesnažujejo okolje.
Lovilci maščob, ki se uporabljajo v vsakdanjem življenju, so nameščeni v kuhinjah stanovanj, zasebnih hiš, pa tudi v gostinskih obratih: restavracijah, kavarnah, menzah. Aparati so postavljeni neposredno pod umivalnike ali ločeno. Služijo zadrževanju maščobe, sprane z umazane posode. Naprave se čistijo ročno.
Poleg tega so izpušni prezračevalni sistemi opremljeni s posebnimi lovilci maščob.
Industrijski lovilci maščob so nameščeni v velikih proizvodnih obratih z veliko količino olj, maščob in maščobnih nečistoč v odpadni vodi. Čiščenje industrijskih lovilcev maščob je samodejni, mehanizirani postopek.V skladu z normami veljavnih SNiP so lovilci maščob nameščeni zunaj prostorov podjetja. Na primer v kanalizacijski vodnjak v bližini stavbe.
Oblikovne značilnosti in princip delovanja
Strukturno se lovilci maščob za domačo in industrijsko kanalizacijo ne razlikujejo. Sestavljeni so iz naslednjih elementov:
- predel za zbiranje maščobe in olja;
- bučke z 2–3 predelki, v katerih se usede odpadna voda;
- dovodna cev;
- odvodna cev, povezana s kanalizacijskim cevovodom;
- zrakotesen odstranljiv pokrov, ki preprečuje pojav neprijetnih vonjav.
Princip delovanja separatorja maščob temelji na različnih gostotah odpadnih komponent. Ker je voda težja, maščobni delci plavajo. Ko vstopi v prvi predel, se tok vode postopoma dvigne, maščoba, ki se nabere na površini, pa se usmeri v predel, ki je za to namenjen. Večinoma posneta voda teče v drugo komoro, kjer se tekočina popolnoma očisti od oljnih nečistoč, ki niso zadržane v prvem komori.
Namestitvi lahko dodate posebne encime, katerih namen je razgradnja nakopičene maščobe. Njihovo delovanje bistveno poveča časovni interval med čiščenjem separatorja maščob.
Izbira materiala
Lovilci maščob so izdelani iz plastike, steklenih vlaken ali iz nerjavečega ali pocinkanega jekla. Prvi se uporabljajo v vsakdanjem življenju, zato so nameščeni v zaprtih prostorih. Pozitivne lastnosti vključujejo:
- Prijaznost do okolja. Polimerni material ni nevaren za okolje in zdravje ljudi.
- Praktičnost. Plastika omogoča proizvodnim obratom izdelavo instalacij standardnih dimenzij ob upoštevanju individualnih zahtev kupcev.
- Enostaven za vzdrževanje. Napravo je mogoče očistiti ročno z gospodinjskimi kemikalijami.
- Vzdržljivost. Plastika ima dolgo življenjsko dobo; vgradnja lahko traja do 30 let.
Za normalno delovanje lovilcev maščob je priporočljiva uporaba senzorja nivoja maščobe in olja. Cena polipropilenskega lovilca maščob za kanalizacijo se začne od 4.000 rubljev.
Steklena vlakna so izdelana iz steklenih vlaken in polimernega veziva. Ločevalci maščob imajo visoke trdnostne lastnosti. Zahvaljujoč temu jih je mogoče namestiti v zaprtih prostorih in na prostem.
Prednosti lovilca maščobe iz steklenih vlaken:
- Odpornost na agresivna okolja.
- Povečana moč.
- Majhna teža in enostavno vzdrževanje – naprave so enostavne za čiščenje.
Stroški modelov iz steklenih vlaken so od 7.000 rubljev.
Ločevalci maščobe iz trpežnega nerjavečega jekla so najdražji med podobnimi napravami. Dovoljena namestitev na prostem in v zaprtih prostorih. Lovilci maščob so izdelani tudi iz pocinkanega jekla. Indikatorji kakovosti teh naprav so nižji kot pri napravah iz nerjavečega jekla.
Lovilci maščob iz nerjavečega jekla se odlikujejo po povečanih higienskih lastnostih, odličnih kazalnikih učinkovitosti in dolgi življenjski dobi. Poleg tega se ne bojijo rje.
Cena jeklenih izdelkov se začne od 13.000 rubljev. Profesionalne naprave stanejo od 120.000 rubljev.
Priporočila za izbiro
Preden izberete separator maščobe, se odločite za mesto namestitve naprave. Glede na to je dizajn izbran ne le glede na velikost, temveč tudi glede na material, iz katerega je izdelan.Za zunanjo namestitev boste potrebovali separatorje iz steklenih vlaken ali izdelke iz nerjavečega jekla.
Naprave za odstranjevanje maščob se razlikujejo po moči in zmogljivosti. Enote s produktivnostjo do dveh litrov na sekundo so gospodinjske.
Naprave z zmogljivostjo več kot dva litra na sekundo so razvrščene kot konstrukcije, nameščene v proizvodnji. Ločevalci maščob omogočajo učinkovito čiščenje odpadne vode maščobnih nečistoč do 20 mg/l.
Zmogljivost naprave mora ustrezati količini odpadne vode, ki vstopa v enoto, ali presegati to številko.
Značilnosti namestitve in delovanja
Separator se praviloma prodaja sestavljen z že nameščenimi in zatesnjenimi povezovalnimi cevmi ali gumijastimi adapterji. Za montažna dela ni potrebno posebno orodje. Vredno se je založiti samo s silikonsko tesnilno maso.
Namestitev domačega separatorja maščobe na kanalizacijo z lastnimi rokami poteka po naslednji shemi:
- Določite lokacijo separatorja: pod umivalnikom, umivalnikom ali na odtočni točki več vodovodnih napeljav.
- Pripravite površino za napravo. Mora biti vodoravna, sicer se odpadki prelivajo.
- Preverite, ali paket vsebuje vso potrebno opremo in pritrdilne elemente.
- Priključite lovilec maščob na kanalizacijske cevi v skladu z navodili.
- Test opravite pred prvim čiščenjem naprave. Če ni pritožb, lahko ločilo zaprete s škatlo.
Pri nameščanju lovilca maščob zatesnite vse priključke s silikonsko tesnilno maso za vodovodne instalacije, lepilnim trakom ali drugimi materiali, da preprečite puščanje v prihodnosti.
Namestitev velikih industrijskih naprav zunaj prostorov izvajajo strokovnjaki, saj zahteva izdelavo jame in betoniranje.
Lovilci maščob zahtevajo sistematično vzdrževanje. Če želite to narediti, morate odstraniti zgornji pokrov in nato s posebno lopatico odstraniti plast maščobe, ki se je nabrala v notranjosti. Separatorje operite z običajnimi gospodinjskimi kemikalijami.
Učinkovitost naprave za lovljenje maščob je mogoča le pri temperaturi odpadne vode, ki ne presega 40 stopinj Celzija. Če je temperatura višja, se bodo maščobe začele aktivno topiti, kar bo povzročilo zmanjšanje učinkovitosti čiščenja odpadne vode.
