Kako narediti peč za kotel z lastnimi rokami iz opeke

Kuhanje na ognju vam omogoča, da dobite okusno in zdravo hrano, kar je še posebej pomembno danes, ko je težko najti okolju prijazne izdelke. Odlična rešitev za poletno hišo je opečna kotelna peč, ki jo naredite sami. To ni lahka naloga, a s pravim pristopom jo bo zmogel tudi začetnik.

Vrste peči za kotle

Lastna parcela zagotavlja popolno kreativno svobodo pri oblikovanju zunanjega kamina glede na njegovo velikost in konfiguracijo.

Možnosti pečice:

• Kovina. Obstajajo sorte tovarniške ali lastne izdelave. Izdelano iz litega železa, črnega železa ali nerjavečega jekla.
• Kamen. Zgrajeni so iz opeke, tlakovcev ali tlakovcev. Delimo jih na kombinirane in prostostoječe.
• Specializirano. Postrežemo izključno za uporabo v kotličku za pripravo več jedi.
• Univerzalno. Zasnovan za uporabo več naprav, kot so kadilnica, rešetka, nabodala.

Izbira strukture je odvisna od osebnih prioritet in zasnove spletnega mesta.

Značilnosti zidanih peči

Opečna ognjišča so zgrajena po posebni tehnologiji iz ognjevarnega materiala, ki ohranja konstantno obliko ne glede na spremembe temperature in vlage. Ker se ognjišče nahaja na ulici, so te lastnosti v ospredju.

Klasične izvedbe se uporabljajo samo za kuhanje hrane v kotlu. Pod posodo se naredi vdolbina ustrezne oblike. Na voljo je plošča za pritrditev oboda, vogali za ploščo in notranje stene skozi katere se toplota enakomerno prenaša na celotno površino posode. Vse ostalo ustreza izvedbi standardnega kurišča - kurišče, pepelnik, pepelnik in dimnik.

Univerzalni kompleksi imajo ločena kurišča in odvode (peči) za vsako napravo, ki se teoretično lahko uporablja za kuhanje. Za zbiranje in odstranjevanje produktov zgorevanja je skupni dimnik izdelan v obliki loka. Je drago, zapleteno, vendar upravičeno z vidika priročnosti in praktičnosti.

Prednosti uporabe opečne konstrukcije za kotel

Odločitev o izdelavi peči za kotel iz opeke z lastnimi rokami je povezana z določeno zapletenostjo izvedbe, vendar ima veliko prednosti.

• Enakomerna porazdelitev toplote po celotni površini posode. Zahvaljujoč temu je hrana veliko bolje kuhana in boljšega okusa kot v ponvi ali ponvi.
• Varčno. Ne potrebuje veliko goriva, gori počasi, energija pa se prenaša na stene konstrukcije, ki dolgo časa zadržujejo toploto.
• Varnost. Tudi pri dolgotrajnem kuhanju se telo praktično ne segreje. Možnost požara in opeklin je popolnoma izključena.
• Preprosta tehnologija gradnje, ki jo je mogoče enostavno izvesti z lastnimi rokami.

S pravilnim pristopom k načrtovanju in gradnji lahko zgradba zdrži desetletja.

Zahteve požarne varnosti

Zidani žar velja za požarno varen objekt, saj ne uporablja odprtega ognja.

Vendar pa je treba med gradnjo in delovanjem upoštevati naslednja pravila:

• ne postavljajte v bližino vnetljivih predmetov;
• niso nameščeni nad podzemnimi napravami, kar lahko pozneje oteži njihovo popravilo;
• Za vžig ne uporabljajte hlapnih spojin.

Na štedilniku ne puščajte predmetov, ki bi se lahko vneli zaradi segrevanja.

Material in orodja

Če želite zgraditi kamin za žar na prostem, morate imeti naslednja orodja:

• lopata;
• bolgarščina;
• gladilka;
• mešalnik;
• varilni stroj;
• ruleta;
• raven;
• marker.

Potrebni materiali:

• rdeča opeka;
• šamotna opeka;
• cev za dimnik;
• plošča z obroči;
• jeklena pločevina;
• vrata za kurišče in puhalo;
• žarjena nikromova žica;
• betonska mešanica;
• jekleni vogali;
• šamotna glina.

Delo s kamnom in kovino je precej nevarno. Izvajati ga je treba v zaščitnih očalih, rokavicah in respiratorju.

Glavne faze gradnje DIY

Upoštevanje navodil po korakih vam bo pomagalo opraviti delo pravilno, brez zapletov in z dobrimi obeti za dolgoročno uporabo.

Postopek je sestavljen iz naslednjih faz:

1. Načrtovanje, izdelava več različic skic, risb in ocen.
2. Izbira mesta za namestitev, označevanje.
3. Nakup materiala, priprava orodja.
4. Gradnja temeljev.
5. Postavitev telesa ognjišča.
6. Montaža polic, dimnika, vrat, okovij.
7. Dokončanje z dekorativnim materialom.

Gradnjo je treba izvajati v suhem, toplem vremenu, da se zagotovi kakovostno utrjevanje uporabljenih raztopin.

Začetna faza

Prva faza gradnje je priprava delovišča. Na ozemlju so narejene oznake, odstranjena je vegetacija in majhni sosednji predmeti, napeljane so komunikacije, potrebne za delo - elektrika, voda, kanalizacija. Za v takih primerih neizogibne odpadke pripravimo vreče ali zabojnike. Po potrebi se zgradi začasen ali trajen nadstrešek.

Gradnja temeljev

Peč tehta tono ali več, zato potrebuje stabilno podlago. Da bi se izognili morebitnim popačenjem v prihodnosti, je priporočljivo, da temelj poglobite pod nivo zmrzovanja tal. Najboljša možnost je plošča, nameščena na izvrtanih ali vijačnih pilotih. Na stabilnih tleh lahko naredite zakopan pas.

Gradnja peči

Vrstni red je narejen na višini 9-11 stopenj, kar velja za optimalno za osebo povprečne višine. Med namestitvijo se uporablja povoj iz pol opeke. Vrata so obešena na žico, ki je pritrjena na globino 2-3 kamnov z zavojem vzdolž ravnin. V drugi vrsti pustimo luknjo za posodo za pepel, v vrstah 4-7 pa za kurišče. Rešetka je nameščena na vgrajenih vogalih. Na vrhu je nameščena jeklena pločevina z izrezano luknjo za kotel.

Možnosti kurišča

Prva različica je pravokotna zidana omara, kjer je tudi kurišče pravokotne oblike. Bolj zapletena, a učinkovita zasnova je, ko je kurišče valj, obložen s šamotno opeko.Tak štedilnik omogoča bolj kakovostno kuhanje v kotlu, saj se posoda enakomerneje segreje, poleg tega pa ga lahko uporabljate tudi za druge namene.