V mestnih razmerah je vprašanje shranjevanja pridelkov pomembno, saj se morate zaradi pomanjkanja prostora v stanovanju domisliti različnih metod. Logično je ustvariti klet na balkonu ali urediti mini skladišče za zelenjavo. Zabojnik, namenjen za te namene, se lahko spremeni v rekreacijsko območje.
Zahteve za ustvarjanje kleti na balkonu
Pri urejanju kleti na balkonu je treba upoštevati načela ureditve. Rok uporabnosti pridelka je odvisen od ustvarjanja mikroklime v škatlah. Na to vplivajo naslednji dejavniki:
- Temperatura od +1 do +5°C, vlažnost 85-90%.
- Prezračevalni sistem z loputo v hudi zmrzali.
- Osvetlitev – potrebno je ustvariti temo v posodah.
- Zmanjšana izmenjava plinov - shranjevanje v vrečah. Kot material ni priporočljivo uporabljati sintetike.
- Skladnost s pravili živilske soseske.
Industrijska skladišča zelenjave so opremljena z napravami, ki samodejno uravnavajo vlažnost in temperaturo. Za možnost balkona lahko uporabite relejne senzorje.
Možnosti kleti na loži
V iskanju optimalne možnosti za ureditev skladišča zelenjave na loži lahko preučite končne izdelke. Modeli so razvrščeni v naslednje kategorije:
- Posode - raven vlage in toplote uravnavajo tekstilne plasti z vodoodbojno impregnacijo. Polnilo je celičast poliester.
- Termovka je škatla, v kateri so pogoji čim bližje pravi kleti. Zasnova je lahko prenosna ali stacionarna.
- Z ogrevalnim sistemom – izdelki so opremljeni s samodejnim nadzorom mikroklime. Težko je ustvariti takšno napravo sami, saj je potrebno urediti prisilno prezračevanje. Priporočljivo je, da se seznanite s proizvajalci ogrevalnih omaric TopolEko, SKT in drugimi.
Ločeno je vredno razmisliti o možnosti ureditve kleti v prvem nadstropju. Takšni dogodki zahtevajo dovoljenje družbe za upravljanje, če je loža obrnjena na avtocesto ali glavno ulico. Poleg tega obnova ne sme strukturno spremeniti fasade hiše.
Izbira mini skladišča za zelenjavo
Gotove kleti za balkone se proizvajajo v dveh vrstah - trdih in mehkih struktur. Modeli so na trg dobavljeni v različnih velikostih in so zasnovani za celoletno shranjevanje zelenjave. Zaradi razlik v tehničnih specifikacijah pred nakupom izdelka preverite pogoje delovanja.
težko
Izdelki s togo strukturo so izdelani iz plastike ali kovine s kromiranjem. Na voljo so modeli s prostornino 100, 200 in več litrov. Izdelki so izdelani tako za majhne balkone kot za velike lože.
Osnovna oprema trdih kleti:
- termometer;
- prisilni prezračevalni sistem;
- poganja elektrika;
- naprave za ohranjanje mikroklime, ko je naprava brez napajanja.
Z zračenjem se izognemo nabiranju kondenza v notranjosti zaboja, kar zmanjša nevarnost gnitja zelenjave zaradi prekomerne vlage in zastalega zraka. Pridelek lahko shranjujete v trdih ložah vse leto.
Poraba električne energije v objektih spada v razred A+. Ko so luči začasno ugasnjene, lahko pečice vzdržujejo enako temperaturo 24 ur.
Prilagodljiv
Fleksibilne kleti so podobne termalnemu hladilniku ali športni torbi. Glavna prednost izdelka je njegova mobilnost: model lahko vzamete s seboj na dacho ali ga odložite za shranjevanje. Dizajn je izdelan iz nepremočljivega tekstila z izolacijo iz poliestra. V stene so všite elektrode, ki med povezovanjem ustvarjajo optimalne pogoje za shranjevanje pridelkov.
Lastnosti fleksibilnih kleti:
- omrežno napajanje;
- uporaba na balkonu pri -40°C;
- prisotnost zaslona na nekaterih modelih, ki prikazuje informacije o mikroklimi;
- samodejni vklop in izklop ogrevanja ob spremembi temperature.
Vendar pa se večina teh modelov lahko uporablja le izven sezone, saj material sten posode ni primeren za zimsko shranjevanje zelenjave.
Tehnologija izdelave kleti
Nakup že pripravljene kleti za vaše stanovanje vam omogoča, da svoj balkon opremite s kompaktno in estetsko napravo. Je pa doma narejena škatla cenejša. Strukturo lahko izdelate iz odpadnih materialov z nakupom izolacije in pritrdilnih elementov v trgovini. Pred gradnjo je potrebno izdelati risbe in na njihovi podlagi sestaviti oceno.
Kot klet lahko uporabite star hladilnik ali podobno posodo.
Navodila po korakih za izdelavo kleti z lastnimi rokami
Vzemite les, deske, tečaje in vijake. Orodja, ki jih morate pripraviti, so izvijač in žaga. Predstavljena navodila veljajo za vgradni tip predalov. Zato najprej na mestu namestitve pritrdite palice na tla v obliki pravokotnika, zgornje pa namestite glede na višino konstrukcije.
Algoritem po korakih za ustvarjanje kleti na balkonu z lastnimi rokami:
- Če nepremičnina ni v regijah z močnimi zmrzali, zadostuje preprost prezračevalni sistem. Če želite to narediti, uporabite deske - ne napolnite jih tesno, ampak pustite majhno vrzel.
- Plošče pritrdite na fasado in stene. Zgornji del bo pokrov, zato nanj namestite pohištvene tečaje. Debelina vrha je odvisna od nadaljnje uporabe - če nameravate počivati na vrhu škatle, izberite zanesljive materiale.
- Če želite narediti loputo, odžagajte 2 palici, široki kot odprtina. Pribijte deske čez. Na vrh pritrdite ročaj ali usnjen trak, da odprete balkonsko klet.
- Notranjost posode obložite z izolacijo. Za te namene lahko uporabite polistirensko peno ali penoplex.
- Dodatno sestavite še eno manjšo škatlo za prosto namestitev znotraj glavne posode. Tukaj morate uporabiti tanke plošče, na primer vezan les, debel karton ali vlakneno ploščo. Izolirajte pokrov po podobni shemi.
- Na površino nanesite temeljni premaz za globoko penetracijo in klet pobarvajte z lazuro.
Termo posodo lahko kupite ali pa jo naredite sami. Druga možnost je bolj zanimiva, saj prihrani proračun in vam omogoča ustvarjanje izvirnega predmeta v slogu stanovanja. V notranjosti lahko naredite predale za shranjevanje majhnih predmetov in položite blazine na vrh, da ustvarite prostor za počitek.
Značilnosti shranjevanja hrane na balkonu
Uporaba kleti za shranjevanje zelenjave na balkonu je pomembna za stanovanja v večnadstropnih stavbah. Prostor v takšnih nepremičninah je pogosto omejen, zato je treba vsak meter porabiti racionalno.
Nizke temperature pozimi omogočajo opremljanje lože kot prostora za shranjevanje pridelkov iz dacha. Vrtnarji svetujejo ustvarjanje pogojev blizu 0°C. Za vzdrževanje ustreznih pogojev mora biti balkon zastekljen in izoliran. Če se stanovanje nahaja v regiji z mrzlimi zimami, je treba organizirati ogrevanje v obliki konvektorjev ali oddaljenih radiatorjev.
Glavni dejavnik pri shranjevanju zelenjave je združljivost izdelkov. Šteje se, da je optimalno dodeliti posodo za vsak pridelek. Vendar pa je zaradi omejenega prostora ta pogoj težko izpolniti. Glede na to je treba zelenjavo shranjevati v skladu s pravili soseske z uporabo bombažnih vrečk.
