Tankosti pri izbiri in namestitvi peči iz litega železa na peč

Litoželezna kuhalna plošča, imenovana tudi plošča za kuhanje, vam omogoča kuhanje hrane in izboljša ogrevanje prostora. Zaradi lastnosti litega železa ima plošča inercijski prenos toplote: med postopkom počasnega hlajenja površine se hiša ali koča enakomerno segreje. Da bi ploščica trajala dolgo, ne da bi izgubila svoje uporabne lastnosti, morate odgovorno pristopiti k njeni izbiri in namestitvi.

Značilnosti peči iz litega železa

Tla za kuhanje so nameščena na vrhu vodoravne ravnine peči. Izdelan je z ulivanjem iz sive litine SCh 15-20. Ta trpežna in ognjevarna kovina je zlitina železa in ogljika, ki vključuje tudi silicij, fosfor, mangan in žveplo. Te nečistoče znatno povečajo fizikalne in kemijske lastnosti kovine.

Litoželezna kuhalna plošča za štedilnik ima naslednje lastnosti:

• Odpornost na temperaturne spremembe. Ob upoštevanju navodil za uporabo se izdelek ne deformira.
• Protikorozijske lastnosti. Takoj po vlivanju so plošče prevlečene s plastjo rje, zaradi česar so odporne proti koroziji.
• Velika teža. Plošče iz litega železa so težke, kar jim daje stabilnost.

Kakovost izdelka je odvisna od zahtev, kot so enakomernost površine, odsotnost prask, čipov in drugih poškodb.

Vrste litoželeznih kuhalnih tal

Ne glede na konfiguracijo imajo vse ploščice odlično funkcijo prenosa toplote in na njih lahko kuhate hrano. Kuhalne plošče so na voljo v dveh vrstah - montažne in masivne. Razlika med prvimi je v toplotnih režah med deli, zaradi katerih se kompenzira raztezanje segrete kovine. Toda vsaka vrsta ima tudi dodatne funkcije.

Montažne plošče

Strukturno izgledajo kot kovinske plošče z več obroči različnih premerov, ki so nameščeni drug v drugega. Rezultat je eno samo letalo. Montažni štedilniki imajo lahko od enega do šest gorilnikov, njihovo velikost pa je mogoče spreminjati glede na posamezno posodo tako, da se obroči odstranijo in nataknejo.

Litoželezne montažne kaminske plošče odlikuje dolga življenjska doba in odpornost na temperaturne spremembe. Zaradi medobročnih rež se litina, ki se pri segrevanju razširi, ne deformira ali poškoduje.

Da bi bili izdelki bolj vzdržljivi, so na notranji strani opremljeni z ojačevalnimi rebri. Pomembna prednost takšnega dodatka je povečanje temperature plošče in večja učinkovitost.

Masivne plošče

To so pločevine iz litega železa z enim ali dvema okroglima gorilnikoma konstantnega prereza. Obstajajo tudi slepi modeli, ki so trdna pločevina brez gorilnikov. Enodelni modeli skoraj nimajo dilatacijskih rež, zato niso tako praktični in trpežni kot montažni primerki. Zaradi pomanjkanja prostega prostora lahko pride do deformacije grelne plošče.Toda masivne peči imajo prednosti - enostavnost vgradnje in nizka cena v primerjavi z montažnimi.

Merila za izbiro kuhalne plošče

Najprej ocenite dimenzije plošče. To se naredi v fazi izdelave peči po risbah ali kasneje, če naj bi bile ploščice vgrajene v končni izdelek. Litoželezne površine so izdelane v kvadratni ali pravokotni obliki. Najpogosteje se proizvajajo v naslednjih velikostih:

• 340x410 mm;
• 340x510 mm;
• 340x585 mm;
• 410x660 mm;
• 410x710 mm.

Debelina površine je od 8 do 17 mm – to merilo je pomembno upoštevati, če so posode za kuhanje velike in težke. Teža plošče je od 10 do 55 kg.

Število gorilnikov iz litega železa za različne peči je odvisno od dimenzij pločevine in želje lastnika: obstajajo možnosti z enim gorilnikom in obstajajo izdelki s šestimi ogrevalnimi točkami. Za nestandardno peč lahko v specializirani trgovini naročite izdelavo litoželezne površine po posameznih dimenzijah. Toda njegova cena je veliko večja od standardne peči.

Vredno je upoštevati kakovost in sestavo materiala, uporabljenega za izdelavo plošče. Če na površini najdete čipe, praske ali druge napake, je bolje, da zavrnete nakup.

Kuhalne površine proizvajajo domači in tuji proizvajalci. Med slednjimi so povpraševani izdelki finske blagovne znamke Pisla. Na primer, štedilnik iz litega železa z dvema gorilnikoma NTT 3A, črna, 985 x 650 mm, se je dobro izkazal. Poleg tega podjetje ponuja izdelke iz litega železa za kamine. Domača proizvodnja ne zaostaja za tujimi konkurenti.Najbolj priljubljeni ruski proizvajalci so NMK, Litkom, Russian Casting, Furnace Casting Russia, SibStalShar.

Podrobnosti namestitve

Pri namestitvi je treba upoštevati toplotno raztezanje različnih materialov. Visoke temperature na primer popolnoma drugače vplivajo na opeko in lito železo. Če je med vgradnjo tla za kuhanje tesno zazidana v zid, bo taka peč kmalu preprosto razpadla zaradi širjenja kovine.

Polaganje ploščic na zidano peč:

• Med ogrevalno konstrukcijo in ploščo ostane vodoravna reža 5 mm. Zahvaljujoč temu se bo kompenziralo toplotno raztezanje med predmeti in podaljšala življenjska doba.
• Kuhalna plošča je nameščena v strogo vodoravnem položaju na ravni podlagi - ploščice se ne smejo igrati. Če želite ugotoviti, ali obstajajo odstopanja vzdolž obzorja, uporabite gradbeni nivo. Največji od litoželeznih krogov za peč se nahaja nad zgorevalnim prostorom.
• Plošča je nameščena na glineno-azbestni sestavi. Ti materiali so odporni na visoke temperature. Raztopino lahko pripravite sami, tako da sestavine zmeljete in zmešate z vodo, ali pa razredčite že pripravljeno, kupljeno v trgovini. Konzistenca mora biti podobna tekoči kisli smetani. Pri vgradnji pazite, da vodoravne reže ostanejo prazne, sicer se bo peč hitro sesula.
  
• Pod dno plošče je položena azbestna vrvica ali plošča.
• Zgornja vrsta opeke, na katero je nameščena pločevina iz litega železa, je "obrobljena" s kovinskim vogalom - to bo dalo konstrukciji trdnost.

Prvič po namestitvi površine morate pečico segreti na poseben način: po namestitvi plošče jo postopoma segrevajte na 640 stopinj v 8 urah, dodajajte 70–80 stopinj na uro. Ko je dosežena želena temperatura, se peč ohlaja, dokler gorivo popolnoma ne izgori.

Zaradi postopnega segrevanja se notranja napetost litine razbremeni, plošča peči pa pridobi večjo trdnost. Postopek pozitivno vpliva na nadaljnje delovanje peči in ploščic, preprečuje upogibanje in pokanje.

Namestitev na kovinsko peč poteka po enakih načelih. Vendar je treba upoštevati, da je lito železo težak material, zato se lahko opečna konstrukcija pod svojo težo deformira. Potrebna je dodatna ojačitev peči z vogalom iz litega železa. Uporabite lahko "podporo" iz drugega odpornega materiala.

Pravila oskrbe in uporabe

Litoželezne površine so namenjene za uporabo na gospodinjskih pečeh, ki potrebujejo trda goriva - drva, pelete ali premog. Plošča je enostavna za upravljanje. Samo segreti morate peč in počakati, da se gorilniki segrejejo.

Pri delu s ploščicami morate upoštevati naslednja pravila:

• Pazite, da tekočina ne pride v stik z vročo ploščo.
• Izogibajte se udarcem in drugim mehanskim vplivom med prevozom ali uporabo.
• Ne preobremenjujte peči.

Tla za kuhanje ni treba obdelati s kakršnimi koli kemičnimi raztopinami. Za nego morate ohlajeno ploščo sistematično brisati z vlažno krpo, ostanke zažgane hrane odstraniti s krtačo s trdimi ščetinami.Ne skrbite, če se na litem železu pojavi rja zaradi daljšega obdobja nedejavnosti; ko se površina segreje, bo izginila.

Lito železo je nezahteven material, vendar ima tudi svoje slabosti. Glavna pomanjkljivost je krhkost. Če z izdelkom ravnate neprevidno ali zaradi udarcev po njem, na površini nastanejo razpoke in ostružki. Vse kar ostane je, da zavržemo takšno ploščo, saj napak ne bo mogoče popraviti z varjenjem.