Vsakodnevno pripravo najrazličnejših jedi zagotovo spremlja tudi nastanek različnih vonjav, ki, če se razširijo po domu, povzročajo določene nevšečnosti. Kuhinjske nape se dobro spopadajo s takšnimi težavami.
Takšne naprave zajemajo zrak nad pečjo in ga skupaj z različnimi vonjavami hitro odstranijo iz stanovanja skozi prezračevalni sistem. Najpomembnejši element vsake sodobne nape je maščobni filter, brez katerega bi motor naprave zelo hitro odpovedal.
Načelo delovanja in zasnova filtrov za nape
- odstranitev zraka skupaj z vonjavami;
- recirkulacija zraka.
Oglejmo si te načine delovanja podrobneje.
Prvi način pomeni prisotnost prezračevalne gredi. V tem primeru so cevi priključene na napo za odstranjevanje zraka iz kuhinje. Motor naprave s svojim delovanjem ustvarja prepih, zahvaljujoč kateremu se maščobe in produkti zgorevanja hitro in učinkovito odstranijo v prezračevalni jašek.
V tem primeru pride do tlačnih razlik, zaradi česar v prostor vstopa nov zrak.Stari zrak se odstrani in iz enega prezračevalnega kanala vstopi nov, zato ga težko imenujemo čist, vendar vsaj ne vsebuje neprijetnih vonjav. Nape, ki delujejo v tem načinu, so pretočne.
Naprave, ki delujejo v načinu recirkulacije, so bolj zapletene. Iz kuhinje se zrak z vonjavami in maščobo vsesa v napo, kjer ga najprej očisti maščobni filter, nato pa še ogleni filter. Po tem se zrak, očiščen vonjav in raznih delcev, vrne v kuhinjo.
Jasno je, da je pomanjkljivost takšne opreme pomanjkanje svežega zraka. Prednost te vrste nape je enostavna namestitev, pa tudi odsotnost različnih cevi, ki odvajajo zrak. Zato je treba takšno napo preprosto namestiti nad delovno površino peči in sploh ni pomembno, na kateri razdalji od prezračevalne luknje bo nameščena.
Maščobni filter za izpušne nape se uporablja v vsakem modelu takšne čistilne opreme, ne glede na način delovanja. Tak element čisti zrak maščobnih delcev, tako da ne prekriva gibljivih delov motorja in vseh notranjih površin naprave.
Filtri za enkratno uporabo
Filtri v kuhinjskih napah so lahko za enkratno ali večkratno uporabo. Jasno je, da je druga vrsta bolj kakovostna, vendar je tudi prva precej pogosta.
Nekateri sintetični materiali se uporabljajo za izdelavo čistilnih naprav za enkratno uporabo:
- polnilo iz poliestra;
- medvloge;
- akril in nekateri drugi.
Po videzu takšni maščobni filtri spominjajo na majhno tanko preprogo.Običajno se uporabljajo v proračunskih modelih visečih nap, nameščenih na kuhinjskih omarah. Imenujejo se ravne.
Sintetične filtre je treba zamenjati, ko postanejo umazani. Nekatere gospodinje celo uspejo oprati takšne naprave s ponovno uporabo. To ni priporočljivo storiti, saj ne bo mogoče vrniti začetnih čistilnih lastnosti sintetike, z vsako nadaljnjo uporabo pa bo čiščenje zraka s filtrom manj učinkovito.
Filtri za večkratno uporabo
Maščobni filtri za večkratno uporabo za nape se uporabljajo skozi celotno življenjsko dobo tega gospodinjskega aparata. Takšne čistilne naprave so nameščene v napravah srednje in visoke cenovne kategorije.
Ta vrsta filtra je izdelana iz kovine in je v primerjavi z modeli za enkratno uporabo bolj trpežna in zanesljiva. Sploh jih ni treba zamenjati, vendar je pomembno, da občasno odstranite filter in ga očistite.
Filtri za večkratno uporabo so običajno aluminijasti in po videzu spominjajo na kaseto. Strukturno je sestavljen iz kovinskega okvirja in filtrskega elementa, ki uporablja veliko plasti folije - perforirane ali mrežaste. V tem primeru je lahko perforacija asimetrična ali simetrična.
Filter omogoča prost pretok zraka, vendar se maščobni delci usedajo na njegovo površino. Čistilni elementi za večkratno uporabo so najpogosteje izdelani iz aluminijaste folije ali mreže, včasih pa so na voljo tudi modeli iz pocinkanega jekla ali nerjavečega jekla.
Pogosto pa najdete čistilne elemente iz drugih materialov. Na primer, izdelki blagovne znamke Elica so pogosto izdelani iz anodiziranega aluminija.Površina takega materiala je zelo tanka plast kovine, ki preprečuje oksidacijo.
Izdelki proizvajalca Elikor odlično zajamejo maščobne delce, ki se nahajajo v zraku v kuhinji po kuhanju hrane, zahvaljujoč petslojnemu filtru iz iste vrste aluminija. Kljub tako velikemu številu plasti prehajajo zračni tokovi skozi element čim bolj prosto.
Naprave srednje in visoke cenovne kategorije so v večini primerov opremljene ne z eno veliko, temveč z 2-3 majhnimi kasetami, zaradi česar jih je enostavno in hitro odstraniti, oprati in vrniti na svoje mesto.
Polprofesionalni filtri
Novost na trgu so filtri za nape za večkratno uporabo, katerih osnova je nerjaveče jeklo. Takšne elemente je lažje vzdrževati v primerjavi z aluminijastimi modeli. Poleg tega so bolj vzdržljivi in odlično čistijo zrak.
Med takšnimi novostmi si zaslužijo pozornost izdelki blagovne znamke Elica, ki je sestavljen iz številnih celic, ki se nahajajo asimetrično. Zrak se skozi takšne celice premika kot po labirintu, kar pomaga zadržati največje število maščobnih delcev v filtru.
Skrb za maščobne filtre
Kot smo že omenili, maščobnih filtrov ni treba zamenjati, vendar je pomembno, da jih redno čistite. To se naredi na naslednji način:
- Filter se odstrani iz pokrova.
- Čistilni element je potopljen v običajno raztopino detergenta. Pomivate ga lahko tudi v pomivalnem stroju, vendar je priporočljivo, da ga namestite navpično.
- Pri ročnem pranju uporabite krtačo, medtem ko držite filter pod pritiskom tople vode.
- Kovinske filtre je treba sušiti pri sobni temperaturi.
- Po popolnem sušenju se čistilna naprava namesti na svoje mesto in napa se lahko ponovno uporablja za predvideni namen.
Pri pranju maščobnih filtrov ni priporočljivo uporabljati sode, saj povzroči nastanek rjavih madežev na kovini. Pri pomivanju v pomivalnem stroju ne uporabljajte visokih temperatur – to lahko povzroči, da aluminij oksidira in potemni.
Če filter čistite v pomivalnem stroju, je priporočljivo, da to storite enkrat na 2-3 mesece, če ga perete ročno, pa enkrat mesečno.
Tako je maščobni filter eden glavnih delov sodobnih nap, ki ščiti motor naprave pred kontaminacijo.
